红丝绒渐变千层

红丝绒渐变千层

红丝绒渐变千层的做法步骤

红丝绒渐变千层的做法图解1

1. 鸡蛋两个

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2. 放入细砂糖

红丝绒渐变千层的做法图解3

3. 用蛋抽稍许打散,不需要打发

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4. 加入牛奶继续搅拌均匀

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5. 接着过筛加入低筋面粉

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6. 用蛋抽轻轻搅拌均匀

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7. 放入融化的黄油

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8. 撒少许盐,搅拌均匀

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9. 搅拌好的面糊过筛一次更加细腻

红丝绒渐变千层的做法图解10

10. 过筛好的面糊盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时

红丝绒渐变千层的做法图解11

11. 然后用不粘的平底锅煎面皮,我只煎一面

红丝绒渐变千层的做法图解12

12. 每一种颜色煎三张,然后往面糊中加少许红丝绒溶液,从而达到渐变的效果

红丝绒渐变千层的做法图解13

13. 所有面皮煎好以后,叠在一起,用六寸慕斯圈修整一下边缘

红丝绒渐变千层的做法图解14

14. 淡奶油?细砂糖?香草精打至七分发

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15. 就可以来组装面皮了,深色的在下,浅色在上

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16. 放少许奶油

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17. 用刮刀抹平

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18. 再盖上第二张

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19. 按照这样的操作方式抹好所有的面皮,最后剩下的淡奶油我抹了表面与侧面,侧面没有完全用奶油覆盖住,形成自然的渐变色

红丝绒渐变千层的做法图解20北京快三

20. 插上喜欢的装饰,就完成了

红丝绒渐变千层的做法图解21

21. 切开是不是非常美

红丝绒渐变千层的做法图解22

22. 成品图

红丝绒渐变千层的做法图解23

23. 吃一口面皮也hin软哦~

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