煎蛋挂面

煎蛋挂面

煎蛋挂面的做法步骤

1. 煎蛋步骤省略!之后两口锅同时烧水,一口锅煮面。

2. 调味:碗底放葱油,盐,酱油,鸡粉

3. 面熟后捞入碗中,加另一口锅的热水没过面,摆放小葱,淹辣椒碎,煎蛋即可!

小贴士

佳成妈妈的豪华版本是:酱油起调色作用,少许!可以把葱油换成猪油更香!面换成粗一些的!可加鸡丝或牛肉升级版本。

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